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Salumi

Prosciutti e insaccati con lavorazione artigianale in provincia di Napoli

L'attività di prosciuttificio e salumificio dei Fratelli Ambrosino seleziona e lavora prodotti tipici campani come capocollo e sopressata, ma anche prodotti nazionali dal salame milano a molti altri ancora. I prodotti sono selezionati con attenzione tra allevamenti nazionali di qualità, lavorati dal personale competente con macchinari all'avanguardia, asciugati e fatti stagionare. L'amore per il buon gusto è la nostra carica nella preparazione artigianale di salumi, prosciutti e insaccati di ogni genere. Per scoprire la gamma dei prodotti in vendita all'ingrosso non ti resta che contattarci: vendita al dettaglio, ma riforniamo anche attività di macelleria e ristorazione a livello locale, di ogni genere e dimensione, con professionalità.

Asciugatura e stagionatura

I salumi vengono asciugati e fatti stagionare con tecniche particolari che prevedono l'utilizzo di strumenti professionali del settore, tempo e pazienza. Il vero sapore dei nostri prodotti nasce dall'amore per il buon gusto e per la genuinità che il nostro personale mette nella lavorazione di ogni prodotto. I salumi passano, infatti, per le varie fasi della lavorazione attraverso l'utilizzo di macchinari all'avanguardia e con supervisione di personale qualificato.

Preparazione artigianale

I nostri salumi sono una festa di sapori per il tuo palato grazie alla preparazione artigianale e, soprattutto, l'impiego di materie prime di primissima qualità. L'accuratezza delle lavorazioni, la pulizia degli ambienti e l'attenzione al dettaglio del personale specializzato permettono di garantire alti standard di qualità. I nostri prodotti sono in vendita all'ingrosso: scopri tutta la gamma di salumi freschi e selezionati a tua disposizione.
Per informazioni siamo a tua disposizione telefonando 
al +39 081 8202280
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